Novus je dostupan u različitim veličinama. Njegova maksimalna širina skeniranja od 2400 mm čini ga najširim optičkim sortiračem s trakom na tržištu. NOVUS se može koristiti za mnoge različite primjene: svježi, sušeni ili zamrznuti proizvodi od krumpira, voće i povrće, rakovi i školjke, slastice i orašasti plodovi.
Sve vrste lukovičastog povrća, mahune, grašak, poriluk, cvjetača, brokula, špinat, salata, mladice itd. cijele ili nasjeckane, svježe ili smrznute. Želite ponuditi što širi asortiman, sa što manje strojeva.
Zalutale grančice i lišće? Pokvareni luk? Propisi o sigurnosti hrane pooštravaju se diljem svijeta, a potrošači su također postali zahtjevniji. Prisutnost stranih materijala ili lošijih proizvoda nije samo pitanje sigurnosti hrane – u vrijeme rastuće konkurencije, problemi s kvalitetom mogu biti potpuno štetni za vaš ugled. Nažalost, ne možete kontrolirati stanje povrća jer ne postoje dva ista godišnja doba. Međutim, svojim kupcima želite ponuditi dosljednu kvalitetu.
Ukratko, važno je optimizirati svoj proces sortiranja: otkriti što više stranih materijala i nedostataka i bez nepotrebnog uklanjanja dobrih proizvoda.
