Nova linija Vortex podjetja KRONEN je bila razvita za končno stopnjo obdelave zelenjave (kot so npr. različne listne solate, korenovke itd.), pa tudi sadja, kot so jabolka in grozdje, s čimer dosežemo zmanjšanje mikrobov in podaljšanje roka uporabnosti ter posledično povečanje kakovosti izdelkov.
Izdelek nežno vstopi v cevni sistem, ne da bi šel skozi črpalko. Kemikalije in izdelke za razkuževanje je mogoče dodati na različnih stopnjah transporta izdelka skozi stroj. Pri izpustu se izdelek splakne s svežo vodo skozi posebne šobe, ki so nameščene na vrhu izstopnega tekočega traku. Prilagodljiv stik in čas zadrževanja izdelka je nastavljiv od 1 do 3 minut. Modularni in prostorsko varčni cevni sistem je mogoče enostavno integrirati v obstoječe linije za predelavo solate, možne so različne postavitve namestitve za specifične pogoje kupca. Za mehansko čiščenje je mogoče cevovode enostavno in hitro razstaviti s pomočjo vijačnih povezav.
Maks. zmogljivost: do 3.500 kg/h (s časom obdelave 120 sekund)
