Novi sistem za pranjeputem uranjanja KDB 120 razvijena je za završnu obradu oguljenog ili rezanog voća ili povrća. Primjenom npr. Nature Seal®, druge tekućine ili praškovi topljivi u vodi, produžit će se rok trajanja i poboljšati kvaliteta proizvoda.
Princip rada
:• Proizvod će se transportirati kroz napunjeni spremnik i dodatno raspršiti s vrha. Otvorena i lako dostupna konstrukcija jamči vrlo nježan tretman proizvoda.
• Vrijeme kontakta proizvoda je podesivo od 30 do 120 sekundi.
• Razina vode u spremniku za uranjanje može se neograničeno mijenjati ovisno o količini i veličini proizvoda.
• s minimalnim punjenjem vode od 24 l, što odgovara razini vode od 10 mm, funkcija stroja je potpuno zajamčena (do maks. 130 l sadržaja). KDB sistem za uranjanje je uređaj s najmanjom količinom punjenja vode na tržištu!
Na kraju procesa, proizvod se može osušiti zračnim nožem (opcionalno), a zatim će se ispustiti izravno u spremnik ili na pokretnu traku (opcionalno) za daljnju obradu.
Max. kapacitet: do 750 kg/h
